Cours de préparation de pâtes toscanes authentiques dans une maison locale à Pistoia

Entrez dans une maison confortable de Pistoia et plongez dans l'art de la fabrication traditionnelle des pâtes toscanes ! Apprenez à pétrir, rouler et façonner des pâtes aux œufs fraîches à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'une petite machine à pâtes manuelle. Choisissez parmi des formats classiques comme les tagliatelles ou les farfalline, ou essayez des spécialités régionales telles que les garganelli ou les inganna-prit. Une fois vos pâtes prêtes, savourez-les fraîchement cuites avec une riche sauce toscane au mascarpone et à la saucisse, parfaitement accompagnée d'un vin rouge local. Emportez chez vous des recettes imprimées, des conseils d'experts et de charmantes anecdotes sur les traditions culinaires toscanes. Cette expérience intime et pratique est idéale pour les amateurs de cuisine désireux de cuisiner, de déguster et de s'immerger dans les saveurs italiennes authentiques. Organisé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu'aucun restaurant ne peut fournir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et découvrir Pistoia comme un habitant !