Autentisk toskansk pastalektion i ett lokalt hem i Pistoia

Kliv in i ett mysigt Pistoia-hem och dyk ner i konsten att göra traditionell toskansk pasta! Lär dig att knåda, rulla och forma färsk äggpasta med hjälp av en kavel eller en liten manuell pastamaskin. Välj mellan klassiska format som tagliatelle eller farfalline, eller prova regionala specialiteter som garganelli eller inganna-prit. När din pasta är klar, njut av den nykokta med en riklig toskansk mascarpone- och korvsås, perfekt tillsammans med lokalt rödvin. Ta med dig utskrivna recept, insidertips och charmiga anekdoter om toskanska kulinariska traditioner. Denna intima, praktiska upplevelse är perfekt för matälskare som är ivriga att laga mat, smaka och fördjupa sig i autentiska italienska smaker. Den här unika lektionen, med Cesarine som värd, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemkokare, erbjuder ett autentiskt perspektiv som ingen restaurang kan ge. Följ med oss och laga mat, smaka och upplev Pistoia som en lokalinvånare!